Envie d’un dessert à la fois bluffant et terrifiant ? Essayez cette recette de cupcakes en forme de monstres pour célébrer Halloween comme il se doit
Pour réaliser un dessert d’Halloween pour la soirée du 31 octobre, essayez ces cupcakes en forme de monstres! Il s’agit d’une préparation de muffins au chocolat très simple que l’on recouvre d’un glaçage au beurre coloré en bleu. Pour pousser l’effet au maximum, on ajoute des bonbons en forme d’oeil. Surprise visuelle garantie !
Halloween sera gourmand cette année, pas vrai ?
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 2 oeufs
- 120 g de beurre fondu
- 80 g de sucre
- 30 g de cacao en poudre
- 4 cuillères à soupe de crème ou de lait
- ½ sachet de levure
- 1 cas d’arôme vanille
- 10 gouttes de colorant noir
Pour le glaçage :
- 100 g de beurre mou
- 200 g de sucre glace
- 10 gouttes de colorant alimentaire bleu
- Bonbons en forme d’oeil
Préparation :
1. Mélanger le beurre fondu et le sucre.
2. Ajouter les oeufs, le colorant, le lait et la vanille
3. Verser la farine et la levure, le cacao
4. Disposer la pâte dans des moules à muffins et enfourner 20 minutes.
5. Sortir les muffins du four.
6. Préparer le glaçage en mélangeant le beurre mou et le sucre glace. Verser le colorant alimentaire.
7. Verser la préparation dans une poche à douille et déposer le glaçage sur le cupcake refroidi
8. Ajouter un ou plusieurs bonbons sur le dessus, le tour est joué !
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