"Tous en cuisine" : la recette des pancakes au chocolat et à la banane de Cyril Lignac

Vous avez envie de reproduire la recette des pancakes au chocolat et à la banane de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette.

  • Cyril Lignac

Mercredi 8 septembre, Cyril Lignac propose dans “Tous en cuisine” aux cuisiniers amateurs de le suivre dans une nouvelle recette, à réaliser en direct avec lui ! Au menu du jour : des pancakes au chocolat et à la banane. Un super dessert gourmand et réconfortant à servir même à l’heure du brunch ! Retrouvez la recette et la liste des ingrédients pour vous lancer facilement dans cette préparation.

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La liste des ingrédients des pancakes au chocolat et à la banane de Cyril Lignac

La liste des ingrédients pour 4 personnes :

  • 250 g de farine
  • 30 g de sucre en poudre
  • 17 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel fin
  • 2 œufs bios
  • 65 g de beurre fondu
  • 30 cl de lait entier
  • Huile de pépins de raisins

Les accompagnements :

  • 1 banane épluchée et coupée en rondelles fines
  • 12,5 cl de chantilly à la vanille montée
  • Quelques cuillerées de pâte à tartiner

La liste des ustensiles nécessaires : 1 saladier, 1 maryse, 1 crêpière, papier absorbant, 1 louche ou grosse cuillère, 1 spatule, 1 assiette

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Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel fin dans un saladier. Ajoutez les œufs puis versez le beurre fondu et le lait progressivement sans trop fouetter. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante…

Retrouvez la suite de la recette sur le compte Instagram de M6 :

https://www.instagram.com/p/CTkVUd8IaRL/

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