Le meilleur pâtissier : qui a été éliminé ce mercredi 18 novembre ?

Déjà sept semaines de compétition pour cette saison 9 du Meilleur pâtissier. Et au terme d’une soirée spéciale Alsace, découvrez qui a dû quitter l’aventure ce mercredi 18 novembre !

Vive l’Alsace !” Ce n’est pas moi qui le dit, mais Cyril Lignac et Mercotte qui, pour cette septième semaine de compétition du Meilleur pâtissier 2020, avaient décidé de partir du côté de Strasbourg et ses alentours, pour une soirée spéciale. Au programme, comme toujours, trois épreuves, toutes en lien avec cette région chère à Siham et Élodie, dont elles sont originaires. Et dès les premiers instants, les pâtissiers amateurs ont compris que le tandem de juré avait mis la barre haute, puisque pour l’épreuve de Cyril Lignac, chacun devait revisiter un “Mannele”, ce petit bonhomme en pain d’épices typique, et ce, à leur effigie.

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Margaux en top, Reine en flop…

Comme il l’avait fait lors de la spéciale Halloween, Florian a décidé de rendre hommage à sa Belgique en se représentant aux couleurs de son pays, et en hipster ! De son côté, Reine, la doyenne de la compétition, s’était fixé un défi supplémentaire : faire tenir debout sa création…au final sans succès. Au terme de cette première épreuve où Maxime a amusé les internautes et le jury en écrivant “Lief Guard” au lieu de “Life Guard” sur son gâteau, ce sont Margaux et le fameux Florian qui se sont démarqués, tandis que Reine et Siham ont été désignés “Flop”…

Une épreuve technique de haut vol

À peine le temps pour les candidats de se remettre de leurs émotions que Mercotte dévoilait son épreuve technique : un “shtorichenest”. Ce gâteau, qui a été aussi compliqué à écrire pour cet article qu’à prononcer par Julia Vignali, est en fait un gâteau nid de cigogne, avec un biscuit imbibé à la bière, avec de l’eau de vie et une compotée de quetsches. Un mets à manger avec modération, et, comme souvent lors de cette épreuve, Margaux a péché en technique : elle se retrouve 6ème, mais fait mieux que Florian – 8ème – et Anaïs – 7ème. De son côté, après une première épreuve compliquée, Siham remonte la pente et se classe troisième, juste derrière Maxime. Élodie, déjà tablier bleu la semaine dernière, remporte cette épreuve.

“On peut lui faire un câlin ?”

Enfin, la soirée s’achève avec la traditionnelle épreuve créative, où chacun devait créer un gâteau inspiré du patrimoine alsacien. Le tout, sous l’œil vigilant du grand Pierre Hermé, dont l’arrivée a ravi les candidats. “On peut lui faire des câlins tu crois ?” a même lancé une Élodie aux anges. De son côté, Bouchra a amusé les téléspectateurs avec son anecdote sur le Chef et…le musée Grévin ! Reine, elle, s’est embarquée dans un gâteau à la betterave et Maxime a tenté de construire un chalet de noël. Quant à Margaux, grisée par les nombreux compliments reçus sur ses macarons, cette dernière a voulu en faire pour Pierre Hermé, dont c’est la spécialité. Ce dernier a semblé apprécier puisqu’il lui a demandé, avec un sourire, sa recette. Et finalement, cette dernière a bien fait, puisqu’avec, notamment, sa magnifique Alsacienne, elle remporte, une nouvelle fois, le tablier bleu ! De son côté, en balance face à Florian, Anaïs n’aura pas su se démarquer et quitte donc la compétition…

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